Winzernotizen
Ein unglaublich intensives und tiefes Bouquet von blauen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, das uns in einen Wald entführt. Einen schwarzen Wald. Es handelt sich nicht um eine einfache Kirsche. Marmeladig, kirschig", deutet auf ein bedeutendes Alterungspotential und eine vielversprechende Entwicklung hin. Der Mund ist elegant. Noten von Gewürzen und Kakao kontrastieren mit der Frucht und versichern diesem Alphonse ein langes und erfolgreiches Leben.
Facts
Rebsorte
70% Syrah | 30% Black Grenache
Jahrgang
2019
Region
Lubéron, France
Alkoholgehalt
14.5 %
Inhalt
1500ml
Vinifikation
Betontanks & Eichenfässern
Der Wein enthält Sulfite
Passt zu
Kalb | Fisch | Rahmgerichte
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