Ernst Gouws & Co - Shiraz

CHF21.00Preis

Kräftig & Würzig

Weinarten: Rot
  • Winzernotizen

    Ein eleganter Wein voll würziger schwarzer Beeren. In die Nase steigt ein Hauch von frischem schwarzen Pfeffer, Koriander und Veilchen, die bei der Degustation den saftigen schwarzen Früchten mit einer Nuance von Leder und schwarzer Schokolade weichen.

    Geschmeidige, reife Tannine unterstützen den fruchtigen Kern und führen zu einem langanhaltenden, würzigen Abgang.

  • Facts

    Rebsorte Shiraz
    Jahrgang 2017
    Region Stellenbosch
    Alkoholgehalt 13%
    Inhalt T/A: 5,3 g/l
    R/S: 3,3 g/l
    Vinifikation

    Maturation: 10 Monaten, 30% Neue Französische Eichenfässer; Produziert: 11 Fässer

  • Passt zu

    Rotem Fleisch, Ente, asiatischen Gerichten

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