Aslina - Chardonnay

Der Aslina Chardonnay ist ein komplexer, cremiger, runder und sanfter Chardonnay mit Aromen von tropischen Früchten und Limette, die ein perfektes Säurespiel mit den Holzaromen entstehen lassen.

Rebsorte	Chardonnay
Jahrgang	2018
Region	W.O Western Cape
Alkoholgehalt	12,5%
Inhalt	T/A: 5,8 g/l R/S: 2,5 g/l
Vinifikation	25% Eichenfässer, 10 Monate; 75% auf der Hefe in Edelstahltank

Geflügel, Pastagerichten, Risotto, Lachs